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貝印 関孫六 10000CC 三徳包丁 刃渡り16.5cm AE5161 【北海道・沖縄・離島配送不可】

貝印 関孫六 10000CC 三徳包丁 刃渡り16.5cm AE5161 【北海道・沖縄・離島配送不可】

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商品情報

■商品内容

本割込鋼の本格包丁。「スキ加工」により、鋭い切れ味。
高硬度の鋼の側面に研ぎやすいステンレス材を採用。
■商品スペック

・サイズ（約）全長29.2×刃幅4.8×柄の高さ1.7cm
・刃渡り16.5cm
・刀身／ステンレスクラッド複合材（切り刃／特殊炭素鋼、側金／ステンレススチール） 柄／積層強化木
・重量（約）168g
・刃付け形状：両刃
・切り刃が鋼ですので良く切れる反面、サビやすくなっております。 使用後は水気をしっかりと取り除いて保管してください。
・月に1～2回は研ぐようにしてください。よい切れ味が持続します。（簡易研ぎ器が使用できます）食器洗い乾燥機ではご使用いただけません。
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