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青木刃物堺孝行イノックス牛刀 30cm 本刃付け（左利き用、名入れ無料）（送料無料、代引OK）

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商品情報

区分
サイズ	刃渡寸法：30cm 背厚：2.4mm
ハンドル	POM樹脂
刃材	ステンレス特殊鋼
持ち手	左利き用
備考	全長：440mm

●業務用包丁の定番品
●国産のクローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用した、錆びにくく良く切れる包丁です。
●名入れ無料サービス（3文字まで・ローマ字可）
●職人による手仕上げの本刃付けを施しています。
●銘：TAKAYUKI
●両刃
●食器洗浄機対応
●肉、野菜、魚、パンなど万能ですが、刃が薄いのであまり硬いものには使えません。
●本刃付けをしていない包丁でも十分に切れますが、さらに鋭利に仕上げています。
●刃付をすることで刃が薄くなるため、硬いものを切るなど、使用方法によっては刃が欠ける場合がございます。

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