パーカーポイント100点の実力を持つ造り手クロード・デュガが造る大人気ブルゴーニュ・ルージュ！

クロード・デュガはジュヴレ・シャンベルタン村で、6世代に亘り家族経営でワインを生産する歴史あるドメーヌで、1993年ヴィンテージでパーカーポイント100点を叩き出し、その実力を世に知らしめました。デュガが造るワインは、生産量が極めて限られるため希少価値が高く、今もなおカルト的な人気を誇っています。こちらのワインは、ジュヴレ・シャンベルタンとモレ・サン・ドニの間に位置するジュヌヴリエールとシャン・フランのACブルゴーニュ区画のブドウから造られます。快活な赤いベリー系果実のニュアンスが漂う、ピノ・ノワールの特徴を感じさせるアロマで、なめらかで心地よく、緻密な味わいには硬さや野暮ったさは無く、クリーンかつ持続性のある後味で締めくくられます。しなやかで優雅なスタイルのブルゴーニュ・ルージュです。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。

■生産者：クロード デュガ

■生産地：フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート ド ニュイ ＞ ジュヴレ シャンベルタン

■生産年：2021年

■タイプ：赤ワイン ミディアムボディ

■原材料：ピノ ノワール100%

■アルコール：11.5%

■内容量：750ml

■醸造・熟成：1年物のオーク樽で16ヶ月間の熟成

■参考評価：WA 87-88点、BURGHOUND.COM 86-89点、VINOUS 85-87点

■輸入者名：株式会社 ミレジム

クロード・デュガはブルゴーニュの聖人だ。端正な顔に浮かべる笑顔は、清らかで、温かみがある。彼の造るワインも純粋で、飲み手を幸せにする力があふれています。ドメーヌはジュブレ・シャンベルタン村の外れ。教会の向かいにあり、セリエ・デ・ディームと呼ばれる中世の村人が税として収める作物の貯蔵庫をセラーに使っています。世界中の愛好家が探し求めるワインが、そこに眠っているでしょう。所有と借地を合わせて6ヘクタール。村名のジュブレ・シャンベルタンですら、１級に肩を並べる複雑さと凝縮感を備えています。1、2樽しかできないグリオット、シャルム、シャペル・シャンベルタンは目にするのも難しいですが、口にすればワイン観が変わるような神品です。繊細さを秘めた豊かさと力強さは、抽出によるものではありません。低収量で収穫した小粒のブドウから来ています。控えめなクロードは口にしませんが、馬による耕作や有機栽培をいち早く導入したことは、他の造り手が認めています。醸造は簡素で、当たり前となった低温浸漬も温度管理もしません。
「畑仕事がすべての品質を決める。肥料を撒くのは1986年に止めた。いいブドウの収穫がすべてを決める」
父モーリスの時代の1977年に自家元詰めを開始。91年にクロード・デュガの名前で詰め始め、今は子供も加わっています。小さなころから仕事を手伝っていたため、何年働いているかもわからないといいます。「ワイン業界の人々に支えられてきた。素晴らしい人生だ」と、感謝を忘れていないそうです。一方で、畑仕事が忙しく、海外に出かける余裕もないといいます。あのロバート・パーカー氏も絶賛し、カルト的な人気を誇っています。