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切付包丁【Ｖ１０】大反り✦美品✦存在感
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■素材...Ｖ１０
■サイズ...尺
■種類...切付包丁
■研磨済
■箱付き
大迫力！！一尺の切付包丁で観賞用にもご利用できます。
錆びないＶ１０加工なので取り扱いに困る事はありませんが、素材が硬いので研ぐのに苦労するかと思います。
２５年寿司職人やらせて頂いておりますが、すぐに使えるようにしっかり研ぎましたのでご安心ください。
♯鮨 ♯包丁 ♯職人 ♯美術品 ♯銀座 ♯プライスレス